Kulinarisch
Schouwen-Duiveland willst du mit allen Sinnen erleben. Den Wind im Haar und den salzigen Geschmack des Meeres auf den Lippen. Die Schönheit unserer Insel erlebst du am besten über deine Geschmacksknospen. Die köstlichsten Delikatessen, von Wein bis Muscheln, gibt es hier zu probieren. Die Insel ist voller Orte, nach denen du dir die Finger schleckst.
Regionale Schätze
Für uns sind Muscheln und Austern eine Delikatesse. Genau wie Algen und Queller. Frisch aus der Oosterschelde und der Nordsee zaubern unsere Inselköche daraus die leckersten Kreationen. Wusstest du, dass man Meeresgemüse nur mit einer Genehmigung pflücken darf? Dafür dürfen alle Meeresfrüchte sammeln. Für den Eigenbedarf versteht sich. Zieh deine Gummistiefel an, bring einen Eimer mit und geh selbst auf Muschelsuche.
Die Geschmäcker unserer Insel
Aus der Region
Salzig und süß. Das sind die Hauptaromen der regionalen Produkte auf Schouwen-Duiveland. Süßes Obst, noch süßere Zuckerschnecken und natürlich ganz viel Meerluft. Die schmeckt genauso salzig wie der berühmte Oosterschelde-Hummer, Mossels (Muscheln) und frisch geräucherten Aal. Wem das noch nicht reicht, dem servieren wir ein Glas Nordseeweißwein. Oder unseren Gin – der ist genauso widerspenstig und stark wie der Wind, der hier oft weht. Proost!
Entdecke unsere regionalen Produkte
Kulinarische Orte
-
Essen am Strand
Lust auf einen romantischen Abend? Pack eine Kühlbox voller leckerer Kleinigkeiten, breite deine Picknickdecke aus und mach es dir mit deinem Lieblingsmenschen gemütlich. Denn mit unseren Sonnenuntergängen kann kein Candle-Light-Dinner mithalten.
-
Delikatessen im Hafen
Wo isst man den besten Fisch und Muscheln? Direkt im Hafen von Bruinisse, wo die Kutter festmachen und ihre Netze leeren. Hier findest du allerlei Zeeuwse Delikatessen: frische Muscheln, Austern und natürlich Backfisch. Wenn du Kibbeling bestellst, bekommst du kleine frittierte Fischstücke. Wenn du lieber ein ganzes Filet haben möchtest, nennen wir das Lekkerbekje. Frischer als hier geht es nicht und das schmeckt man.
-
Picknicken am Grevelingenmeer
Im Grevelingermeer gibt es mehrere kleine Inseln, an denen du mit deinem Boot anlegen kannst. Ein perfekter Ort für ein Picknick mit den Füßen im Sand. Der Picknickkorb ist gut gefüllt mit frischen Aalbrötchen, gekühltem Wein aus Dreischor, leckerem Obst und ein paar salzigen Knabbereien. Das verspricht einen großartigen Nachmittag. Und solange es genug Essen an Bord wird, auch ein sehr schöner Abend.
-
Beim und vom Bauern essen
Auf unseren Bauernhöfen gedeihen in der fruchtbaren zeeländischen Erde viele nahrhafte Gewächse. Einen Teil der Produkte verkaufen die Bauern und Bäuerinnen direkt in ihren Hofläden oder am Straßenrand in kleinen Buden. Schwing dich in den Sattel und mach eine Fahrradtour. Dabei füllst du dir unterwegs die Fahrradtaschen fürs Abendessen. Lecker, oder?